Reklama
  • Czwartek, 11 grudnia 2014 (13:05)

    Zupa grzybowa

Składniki: Zestaw włoszczyny (bez kapusty), garść grzybów suszonych, sól, pieprz, masło i mąka do zrobienia zasmażki lub śmietana i mąka do zabielenia zupy.

Gotuję wywar z włoszczyzny. Dodaję wcześniej na moczone grzyby, sól i pieprz.

Reklama

Gdy zupa się ugotuje, odcedzam ją, podprawiam zasmażką z masła i mąki lub śmietaną roztrze paną z łyżką mąki. Podaję z ła zankami, groszkiem ptysiowym.

Więcej na temat:zupa

Zobacz również

  • Skład na 6 porcji: ● 600 g fileta z łososia ● 2 cytryny ● 3 marchewki ● pietruszka ● kawałek selera ● 10 cm pora ● jajo ● ząbek czosnku ● 2 liście laurowe ● po 4 ziarna ziela angielskiego i... więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.