Reklama
  • Wtorek, 23 grudnia 2014 (11:00)

    Barszcz z fasolą

Składniki: półtora kg buraków, półtora litra bulionu jarzynowego, 8 suszonych grzybków, 3 liście laurowe, sól, pieprz, 3 ziarna ziela angielskiego, półtorej łyżki octu winnego, pół kg fasoli, natka.

Przepis przysłała Jadwiga Kwiek z Faściszowej

Grzyby i fasolę namocz oddzielnie w wodzie na noc. Osobno ugotuj, ostudź. Wywar grzybowy zachowaj. Buraki obierz, pokrój na cienkie plasterki. Zalej wodą do 3/4 wysokości.

Reklama

Dodaj ocet i przyprawy, ugotuj. Bulion jarzynowy podgrzej. Dodaj wywar grzybowy i buraczany, przypraw, zagotuj. Barszczem zalej fasolę, posyp natką.

Chwila dla Ciebie
Więcej na temat:barszcz | grzyby | przepis | z | FA

Zobacz również

  • SKŁADNIKI dla 4 osób Ciasto: 35 dag mąki • 125 ml gorącej wody. Farsz: 80 dag pieczarek • 8 suszonych grzybów • 2 cebule • 2 łyżki masła klarowanego • bułka tarta • olej • sól. więcej

Twój komentarz może być pierwszy

Zapoznaj się z Regulaminem
Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe.